Wujudkan Keamanan Pangan di Sekolah, BBPOM di Mataram Kembali Kawal Program PJAS Aman di Kabupaten Lombok Utara

02-08-2024 Umum Dilihat 338 kali

Tanjung, Rabu 24 Juli 2024. BBPOM di Mataram kembali menggelar kegiatan refreshment bagi kader Keamanan Pangan Sekolah. Pada kesempatan ini kegiatan dilaksanakan di Kabupaten Lombok Utara yang dilanjutkan dengan desk pengawalan Program PJAS aman. Refreshment kader diikuti oleh 24 Kepala Sekolah dan Kader Keamanan PJAS dari 8 sekolah di wilayah Kabupaten Lombok Utara.

Program PJAS ini merupakan bagian dari Program Prioritas Nasional Keamanan Pangan, yang bertujuan untuk memastikan implementasi Sekolah dengan Pangan Jajanan Anak Sekolah (PJAS) Aman. Badan POM telah menetapkan intervensi PJAS sebagai Prioritas Nasional Keamanan Pangan dengan penguatan pada basis komunitas. 

Dalam sambutannya Ketua Tim Program Nasional Keamanan Pangan BBPOM di Mataram, Dra. Winartutik, Apt. menyampaikan bahwa salah satu elemen penting dalam kemandirian sekolah adalah komunitas sekolah (Kepala sekolah, guru, siswa, orangtua siswa, pedagang PJAS) yang berpartisipasi aktif dalam mewujudkan ketersediaan pangan yang aman dan bergizi di lingkungan sekolah” ujarnya
“Melalui refreshment bagi kader keamanan pangan sekolah bertujuan penyegaran  dan peningkatan kapasitas para kader untuk melakukan pengawasan keamanan pangan di kantin dan pedagang pangan di luar sekolah, serta penyebaran pesan keamanan pangan pada komunitas sekolah sehingga dapat diterapkan di sekolah” ujarnya

Selanjutnya melalui desk pengawalan diharapkan dapat memperoleh gambaran sejauh mana program PJAS aman telah diimplementasikan di sekolah, serta memperoleh beberapa sekolah sebagai calon-calon juara lomba sekolah dengan PJAS aman tahun 2025. Pada saat desk para kader membawa dokumen rencana aksi keamanan pangan sekolah, dokumentasi pelaksanaan kegiatan serta monev terhadap pelaksanaan rencana aksi tersebut.

Narasumber dari BBPOM di Mataram memberikan materi tentang Kunci Memilih dan Mengolah Pangan yang Aman, Stunting, Nutrisi Seimbang, ING (Indeks Nilai Gizi), Cek KLIK (Cek Kemasan, Label, Ijin Edar dan Kadaluarsa), BPOM mobile, serta implementasi keamanan pangan di kantin sekolah.

Mengingat semakin maraknya penyalahgunaan Obat-Obat Tertentu / OOT (Tramadol, Trihexyphenidil, Dextromethorphan) di wilayah NTB, pada kegiatan ini juga disampaikan materi tambahan terkait informasi tentang penyalahgunaan OOT dan bahaya rokok. Guru / komunitas sekolah diharapkan dapat memberikan sosialisasi lebih lanjut kepada anak didik untuk membentengi diri dari penyalahgunaan obat, yang dapat merusak masa depan bangsa. Mari bersama wujudkan Obat dan Makanan aman, untuk generasi penerus yang cemerlang, berkualitas dan berdaya saing

Sarana