Kota Mataram, Hari Rabu tanggal 15 Mei 2025, Dalam pelaksanaan Lomba Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas tahun 2025, Tim Penilai pusat telah melakukan seleksi dokumen terhadap profil pasar. Berdasarkan hasil penilaian tersebut, Tim Penilai sudah menetapkan 5 besar nominator Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas untuk masing-masing regional. Pasar ACC Ampenan masuk 5 besar nominator untuk wilayah regional tengah, dan selanjutnya Kepala Pasar ACC mengikuti tahapan seleksi wawancara secara daring yang akan dilaksanakan pada hari Rabu tanggal 18 Juni 2025.
Pasar ACC Ampenan memiliki keunggulan berupa beberapa inovasi terkait keamanan pangan yaitu inovasi SOPAN (Sosialisasi Pangan Aman), inovasi TENSI PANGAN (Tembok Edukasi Pangan), inovasi PANTAS (Pangan Aman dan Terjamin Sehat), inovasi DOR TO DOR PAMAN (Dor To Dor Pangan Aman) dan inovasi SAKTI (Sampah Kardus Terkelola Indah). Disamping itu juga adanya dukungan penuh dari pemerintah Kota Mataram melalui OPD terkait dan juga dari Bank NTB Syariah dalam pemenuhan sarana prasarana dan fasilitas pasar yang memadai dan memiliki paguyuban pasar yang aktif melakukan edukasi keamanan pangan kepada komunitas pasar yaitu pedagang dan pengunjung pasar.
Pelaksanaan wawancara bertempat di ruang rapat BBPOM di Mataram, mendapat dukungan penuh dari Pemerintah Kota Mataram. Turut hadir memberikan dukungan, Kepala BBPOM di Mataram, Asisten 1 Kota Mataram Bapak Lalu Martawang bersama OPD terkait yaitu Dinas Perdagangan, Dinas Kesehatan, Dinas Lingkungan Hidup, Dinas Katahanan Pangan dan Ketua Paguyuban Pasar ACC Ampenan.
Wawancara berlangsung selama 1 jam yang di awali dengan penayangan video kondisi pasar, yang memperlihatkan : bangunan pasar, atap, tembok, lantai, daerah zonasi (sayur, ikan, daging, zona pangan siap saji, zona, hala dan non halal bila ada), zona yang menjual produk yang sering ditambahkan bahan berbahaya (kerupuk, mie dan tahu), toilet, drainase, sarana prasarana yang ada di pasar, lokasi diluar pasar, pojok pengujian pangan (bila ada) da lokasi tempat inovasi.
Kemudian dilanjutkan presentasi oleh Kepala Pasar Pasar ACC Ampenan yang memaparkan terkait: Replikasi Program oleh Pemerintah Daerah, Dukungan Keberlanjutan Program Keamanan Pangan oleh Pemerintah Daerah, Hasil Monev Sampling dan Uji Pangan Tidak Memenuhi Syarat (TMS), Hasil Survey Pasar (Sarpras, Kebersihan Pasar, Perilaku Pedagang), Temuan dan tindaklanjut TMS dan Kemandirian Pasar Melalui Jumlah inovasi terkait keamanan pangan yang dilakukan dan Peran Komunitas dalam Program PPABK serta Kondisi di luar area pasar.
Selanjutnya sesi wawancara oleh tim penilai yang berasal dari Badan POM, Badan Pangan Nasional, Kementerian Dalam Negeri, Kementerian Perdagangan dan Kementerian Kesehatan.
Selama pelaksanaan wawancara, Asisten I Setda Kota Mataram Lalu Martawang bersama OPD terkait turut memberikan penjelasan tambahan mengenai bentuk dukungan yang telah diberikan dalam untuk pelaksanaan Program Pasar Pangan Aman di Pasar ACC Ampenan.
Asisten I menyampaikan komitmen dukungan terhadap program Pasar Aman Berbasis Komunitas."Sebagai penggerak ekonomi kerakyatan, pasar tradisonal sangat startegis, karena berbagai makanan tersedia. Pemerintah Kota Mataram berkomitmen memastikan keamanan produk yang dijual dan kenyamanan dari pasar bagi konsumen yang berbeblanja" ujar Lalu Martawang
Kepala BBPOM di Mataram Yosef Dwi Irwan menyampaikan bahwa keberhasilan Pasar ACC masuk 5 besar Regional Tengah tentunya tidak lepas dari dukungan Pemda dalam hal ini Kepala Daerah dan OPD terkait. "Semoga Pasar ACC dapat menjadi Juara I dalam lomba Pasar Aman Berbasis Komunitas tingkat Nasional" ujar Yosef. "Tahun lalu Pasar Dasan Agung meraih terbaik 3 tingkat Nasional untuk regional tengah, kami berharap keberhasilan ini dapat direplikasi ke pasar-pasar lainnya di Kota Mataram" pungkas Yosef
