Pasar Tanjung merupakan pasar tradisional atau pasar rakyat yang terbesar di Kabupaten Lombok Utara. Pasar rakyat merupakan pusat penjualan pangan dimana masyarakat sebagai konsumen memperoleh pangan sebelum dikonsumsi, sehingga juga menjadi pusat permasalahan keamanan pangan yang perlu mendapat perhatian para pemangku kepentingan di daerah. Kurangnya pengendalian dan pengawasan yang dilakukan menyebabkan masih banyaknya temuan pangan yang mengandung bahan berbahaya seperti: Boraks, Formalin, Rhodamin B dan Kuning Metanil (Methanil Yellow). Tentunya hal ini sangat tidak diinginkan karena dapat mengganggu kesehatan konsumen.
Salah satu langkah strategis untuk pengendalian bahan berbahaya di pasar rakyat adalah melalui kegiatan Survey Pasar dengan melakukan Identifikasi pasar, Identifikasi pedagang pasar dan inventarisasi bahan berbahaya dan pangan yang diduga mengandung bahan berbahaya serta Pengambilan contoh (sampling) bahan berbahaya dan pangan yang diduga mengandung bahan berbahaya.
Pasar Tanjung, Kabupaten Lombok Utara merupakan pasar utama di Kabupaten Lombok Utara yang menjadi salah satu pasar yang akan diintervensi Program Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas (PPABK) tahun 2022, yang merupakan salah satu Program Prioritas Nasional. Kegiatan Survey Pasar di Pasar Tanjung dilaksanakan pada tanggal 13 April 2022, dilakukan identifikasi pasar dan identifikasi 11 orang pedagang pasar yang menjual pangan yang diduga mengandung bahan berbahaya serta dilakukan sampling dan pengujian menggunakan Rapid test kit terhadap 29 jenis pangan dengan hasil 8 (27,59%) sampel Positif mengandung Boraks (7 kerupuk, 1 mie basah) dan 21 sampel pangan Memenuhi Syarat.
Melalui kegiatan Survey Pasar dapat mengidentifikasi pedagang yang menjual pangan mengandung bahan berbahaya dan menginventarisir bahan berbahaya yang ada di Pasar Tanjung Kabupaten Lombok Utara yang akan menjadi sasaran kegiatan selanjutnya Program Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas (PPABK) Tahun 2022.
