Tantangan Keamanan Pangan yang semakin kompleks membutuhkan sinergisme antara pemerintah, produsen dan konsumen. Persaingan global termasuk harmonisasi ASEAN merupakan tantangan besar untuk industri, khususnya bagi usaha kecil dan mikro. Untuk itu dibutuhkan peningkatan daya saing industri dengan menerapkan Best Practices dan mematuhi standar dan persyaratan nasional dan internasional.
_x000D_Untuk meningkatkan pengetahuan tentang peraturan terbaru di bidang pangan kepada pelaku usaha, Badan POM RI menyelenggarakan kegiatan Sosialisasi Pendaftaran Produk Pangan Olahan pada tanggal 28 Juni 2012 bertempat di Aula Balai Besar POM di Mataram.
_x000D_Dalam sambutannya sekaligus membuka kegiatan, Kepala BBPOM di Mataram, Dra. Sri Utami Ekaningtyas, Apt., MM. berharap agar pelaku usaha industri pangan dapat memanfaatkan kesempatan ini dengan sebaik – baiknya dengan berkonsultasi secara langsung dengan narasumber terkait peraturan terbaru dan kendala – kendala yang dihadapi oleh pelaku usaha.
_x000D_Deputi Bidang Pengawasan Keamanan Pangan Badan POM RI DR. Ir. Roy Sparringa, MAppAc, PhD dalam arahan menyampaikan bahwa peningkatan daya saing industri pangan dapat terwujud melalui pemenuhan standar dan persyaratan mutu dan keamanan pangan, inovasi – inovasi produk, pengawalan regulator serta peningkatan efesiensi. Beliau berharap, industri pangan di NTB mampu bersaing di wilayah Regional dan Internasional.
_x000D_Direktur Penilaian Keamanan Pangan Badan POM RI Dra. Elin Herlina, Apt., MP dan Kepala Seksi Penilaian Makanan Dra. Wiryani, Apt. juga menyampaikan materi tentang Tata Laksana Pendaftaran Pangan Olahan, Pendaftaran Pangan Olahan secara Elektronik / Online (e-Registration) dan Persyaratan Label Pangan Olahan. Acara ini dihadiri oleh 50 orang pelaku usaha industri pangan baik yang memiliki Nomor Pendaftaran MD maupun PIRT dari seluruh Kab. / Kota se NTB.
_x000D_Selama berlangsungnya kegiatan sosialisasi, peserta antusias mengikuti materi yang disampaikan dan merespon dengan tanya jawab.
_x000D_BBPOM DI MATARAM
_x000D_ _x000D_ _x000D_
