Lombok Timur – BBPOM di Mataram menggelar kegiatan Sosialisasi Keamanan Pangan Program Sekolah yang Melaksanakan Pembudayaan Keamanan Pangan Tahun 2026 pada Selasa (19/05/2026) bertempat di Aula Dinas Pendidikan Kabupaten Lombok Timur. Kegiatan ini diikuti oleh para guru, pengelola kantin sekolah, serta komunitas sekolah lainnya sebagai bagian dari upaya meningkatkan kesadaran akan pentingnya pangan aman bagi peserta didik.
Kegiatan diawali dengan sambutan dari Kasi Peserta Didik Bidang SMP Dinas Pendidikan Kabupaten Lombok Timur., Dr. Suparman, M.Pd.I. Dalam sambutannya, beliau menyampaikan bahwa keamanan pangan di lingkungan sekolah menjadi salah satu faktor penting dalam menciptakan sumber daya manusia yang sehat, berkualitas, dan mampu bersaing di masa depan. Peserta didik yang sehat akan lebih mudah menerima proses pembelajaran dan berkembang secara optimal sehingga tujuan pendidikan dalam mencerdaskan kehidupan bangsa dapat tercapai dengan baik.
“Penyediaan pangan yang aman dan sehat di sekolah harus menjadi perhatian bersama. Lingkungan sekolah memiliki peran besar dalam memastikan makanan dan jajanan yang dikonsumsi peserta didik memenuhi standar keamanan pangan,” ujarnya.
Beliau juga menegaskan pentingnya keterlibatan seluruh komunitas sekolah, mulai dari guru, pengelola kantin, kader sekolah, hingga seluruh warga sekolah untuk berpartisipasi aktif dalam mendukung terwujudnya budaya keamanan pangan di sekolah.
Melalui kegiatan sosialisasi ini, para peserta diharapkan memperoleh pengetahuan dan pemahaman yang lebih baik mengenai pentingnya pangan aman bagi anak sekolah. Selain itu, kegiatan ini juga diharapkan mampu meningkatkan kemandirian sekolah dalam menyiapkan, memilih, dan menyajikan pangan yang aman serta berkualitas dikonsumsi peserta didik.
Dr. Suparman berharap program sosialisasi keamanan pangan dapat terus diperluas ke seluruh wilayah Kabupaten Lombok Timur sehingga manfaatnya dapat dirasakan oleh seluruh jenjang sekolah. Dengan demikian, edukasi mengenai pangan aman dapat terus disebarluaskan secara berkelanjutan kepada peserta didik maupun komunitas sekolah lainnya.
Di akhir sambutannya, beliau berharap kegiatan sosialisasi tersebut dapat berjalan lancar, memberikan manfaat bagi seluruh peserta, serta menjadi langkah nyata dalam mewujudkan lingkungan sekolah yang sehat, aman, dan berkualitas di Kabupaten Lombok Timur.
Dalam kegiatan sosialisasi tersebut, para peserta mendapatkan berbagai materi penting terkait Program Sekolah yang Membudayakan Keamanan Pangan, Keamanan Pangan pada Program Makan Bergizi Gratis, Mengenal dan Memilih Pangan Aman (5 Kunci Memilih Pangan Aman) dan pengenalan bahan berbahaya, serta Tips Konsumsi Pangan Aman dengan memperhatikan Informasi Nilai Gizi dan Cek KLIK (Kemasan, Label, Izin Edar, dan Kedaluwarsa) sebagai langkah sederhana dalam memastikan keamanan produk pangan yang aman dikonsumsi.
