Kota Mataram yang berada di Pulau Lombok Provinsi Nusa Tenggara Barat sebagai kota yang berada ditengah wilayah Republik Indonesia sehingga mudah dijangkau yang memiliki tempat wisata alam dan panorama yang sangat indah, hamparan pantai dengan pasir putih sehingga sering menjadi tempat pelaksanaan event-event skala nasional. Direktorat Standardisasi Produk Pangan Badan POM RI memilih Kota Mataram menjadi tempat pelaksanaan pertemuan Sosialisasi Implementasi Standarisasi Produk Pangan pada tanggal 27 Maret 2013 bertempat di Hotel Santika Mataram – NTB, dihadiri oleh 71 peserta dari Badan POM RI dan Kepala Balai / Balai Besar POM seluruh Indonesia.
Pertemuan ini bertujuan untuk melakukan sosialisasi, konsolidasi dan menyamakan persepsi dengan Balai / Balai Besar POM seluruh Indonesia tentang peraturan dan standar di bidang pangan serta mewujudkan visi Direktorat Standardisasi Produk Pangan yaitu “Terwujudnya standardisasi produk pangan dalam rangka meningkatkan perlindungan konsumen dari pangan yang tidak layak, tidak aman dan dipalsukan serta meningkatkan efisiensi dan daya saing produk pangan nasional” .
Bapak Deputi Bidang Pengawasan Keamanan Pangan dan Bahan Berbahaya Badan POM RI, DR Ir. Roy Sparringa M.App.Sc, PhD, berkenan hadir membuka acara dan melakukan Diskusi tentang permasalah dibidang Pangan.
Sebagai Narasumber adalah Kepala Biro Hukum dan Humas tentang Implementasi Undang Undang Pangan, Direktur Standarisasi Produk Pangan tentang Sosialisasi Regulasi di Bidang Pangan, Kasubdit Standarisasi Pangan Olahan tentang Sosialisasi Peraturan Kepala Badan POM Bidang Pangan, Kasubdit Standarisasi Bahan Baku dan BTP tentang Implementasi Peraturan, Standar dan Pedoman di Bidang Pangan dan Kasubdit Standarisasi Pangan Khusus tentang Peraturan Pangan Olahan Terkait Gizi dan Klaim. Materi sangat relevan dengan kondisi sekarang terkait dengan keamanan pangan seperti keamanan pangan GMO, isu penggunaan plastik pada pangan gorengan, dan alin-lain.
Pada akhir acara dilaksanakan diskusi Panel dan Diskusi kelompok membahas tentang permasalahan di bidang pangan yang terjadi di seluruh Indonesia.
BBPOM di Mataram
