Mataram, 29 Oktober 2025 – Sebanyak 25 siswa dan dua guru pendamping dari ekstrakurikuler Kewirausahaan MAN 2 Mataram melakukan kunjungan edukatif ke Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Mataram. Kegiatan ini bertujuan menambah wawasan siswa tentang pengolahan pangan yang aman serta pentingnya izin edar dalam mendukung usaha di bidang pangan olahan.
Acara dibuka oleh Kepala Bagian Tata Usaha BBPOM di Mataram yang mewakili Kepala Balai. Dalam sambutannya, beliau menekankan pentingnya menanamkan jiwa kewirausahaan sejak dini. “Dari usia sekolah, semangat berwirausaha perlu dibentuk untuk memperkuat ekonomi dan daya saing bangsa menuju Indonesia Emas 2045. Jangan segan untuk bertanya dan manfaatkan kesempatan ini dengan sebaik-baiknya,” pesannya.
Guru pembimbing, Ibu Tyas Septianingsih, menyampaikan bahwa kunjungan ini menjadi bagian dari pembelajaran kewirausahaan agar siswa memahami pentingnya izin edar pangan. “Selain memenuhi regulasi, izin edar juga meningkatkan daya saing produk usaha,” jelasnya.
Peserta mendapatkan dua materi utama, yaitu Lima Kunci Pengolahan Pangan Aman dan Izin Edar Pangan Olahan. Kegiatan berlangsung interaktif dengan sesi tanya jawab antara siswa dan narasumber. Sebagai penutup, peserta diajak berkeliling laboratorium BBPOM di Mataram untuk melihat langsung proses pengujian produk obat dan makanan, memberikan pengalaman nyata tentang pentingnya keamanan dan mutu produk konsumsi.
