Bulan suci Ramadhan adalah bulan penuh hikmah yang dinanti oleh masyarakat muslim pada khususnya untuk menjalankan ibadah puasa satu bulan penuh. Seiring dengan itu, bermunculan makanan, minuman dan jajanan buka puasa yang dijual disentra-sentra jajanan sebagai santapan berbuka puasa. Tidak pernah luput, BBPOM di Mataram secara rutin setiap tahun melaksanakan intensifikasi pengawasan terhadap produk pangan siap saji ini dengan melakukan uji cepat terhadap kemungkinan adanya bahan berbahaya boraks, formalin, pewarna merah rhodamin B dan methanyl yelllow pada produk tersebut.
_x000D_Berdasar data dua tahun terakhir, temuan kandungan bahan berbahaya pada Pangan Jajanan buka puasa makin menurun. Dalam rangka persiapan pelaksanaan Intensifikasi Pengawasan menjelang bulan Ramadhan tahun ini, maka pada tanggal 9 Juli 2012 berlangsung pertemuan persiapan pelaksanaan kegiatan tersebut. Bertempat di aula Balai Besar POM di Mataram, Kepala Balai Dra. Sri Utami Ekaningtyas, Apt., MM mengundang dan memimpin langsung rapat pertemuan yang dihadiri oleh Dinas SKPD lingkup Provinsi, Kota Mataram dan Kab Lombok Barat dari Dinas Kesehatan, Dinas Perindag, Dinas Pertanian, Peternakan, Perikanan, BKP, Polda NTB dan dari Satpol PP.
_x000D_Pertemuan berlangsung hangat membahas program masing-masing. Pada akhir pertemuan seluruh peserta sepakat untuk bersama-sama melaksanakan kegiatan intensifikasi pengawasan sekaligus melaksanakan tupoksi masing-masing. Selanjutnya disusun kesepakatan jadwal pelaksanaan, sasaran, komposisi tim, dan rencana tindak lanjut. Jejaring Kemitraan Pengawasan Obat dan Makanan secara terpadu dan terstruktur dalam sinergitas program kegiatan akan menghasilkan kinerja optimal bagi perlindungan Kesehatan Masyarakat.
_x000D_BBPOM DI MATARAM
_x000D_ _x000D_ _x000D_ _x000D_
