Mataram, 09 Desember 2025 — MAN 1 Mataram selenggarakan Bimbingan Teknis (Bimtek) Kader Junior Keamanan Pangan Sekolah sebagai bagian dari implementasi rencana aksi program SAPA (Sadar Aman Pangan) Sekolah 2025. Kegiatan ini berlangsung di Aula MAN 1 Mataram dan diikuti oleh 30 siswa terpilih dari berbagai jenjang yang akan bertugas sebagai kader keamanan pangan di lingkungan madrasah.
Bimtek ini bertujuan membekali para kader dengan pengetahuan dan keterampilan dasar mengenai bahan berbahaya yang sering disalah gunakan pada pangan, keamanan pangan memilih makanan yang aman, ING, Cek KLIK dan BPOM Mobile yang disampaikan oleh narasumber dari BBPOM di Mataram
Plt. Kepala MAN 1 Mataram, Sumber Hadi, S.Ag. M.Ag dalam sambutannya menyampaikan bahwa keamanan pangan merupakan aspek penting dalam mewujudkan ketersediaan pangan yang aman dan bergizi di lingkungan sekolah.
“Melalui program SAPA Sekolah 2025, kami ingin memastikan bahwa seluruh warga madrasah, terutama para siswa, memiliki kesadaran tinggi terhadap makanan yang dikonsumsi. Kader junior ini akan menjadi penggerak utama dalam mengampanyekan budaya pangan aman di lingkungan sekolah,” ujarnya.
Koordinator program SAPA Sekolah MAN 1 Mataram, Baiq Nursukyalaili menambahkan bahwa keberadaan kader junior ini diharapkan dapat memperkuat gerakan keamanan pangan secara berkelanjutan. “Mereka tidak hanya menerima materi, tetapi juga akan terlibat dalam monitoring rutin, kampanye edukasi, serta pendampingan pedagang kantin dan dilingkungan sekolah untuk menerapkan keamanan pangan,” jelasnya.
Dengan terselenggaranya Bimtek ini, MAN 1 Mataram berharap implementasi SAPA Sekolah 2025 dapat berjalan lebih optimal, sekaligus meningkatkan kesadaran seluruh warga madrasah untuk selalu menjaga keamanan pangan demi kesehatan bersama.
