Guna memastikan pelaksanaan 3 Program Nasional Desa Pangan Aman, Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas dan Sekolah dengan PJAS Aman berjalan sesuai perencanaan di Kabupaten Lombok Barat, pada hari Selasa, 28/11/2023 BBPOM di Mataram laksanakan pertemuan monitoring dan evaluasi untuk mengetahui kemajuan, capaian target serta kendala pada pelaksanaan program. Hasil pertemuan tersebut diharapkan dapat menjadi acuan Pemerintah Daerah Kabupaten Lombok Barat dalam melakukan perbaikan dan penganggaran perencanaan kegiatan untuk mendukung keberlanjutan 3 program nasional di tahun berikutnya.
Kepala BBPOM Mataram Yosef Dwi Irwan menyampaikan, berdasarkan hasil pengawasan BBPOM di Mataram beberapa permasalahan terkait keamanan pangan yang masih ditemukan di NTB antara lain masih belum optimalnya penerapan hygiene sanitasi (kasus KLB), sehingga ditemukan cemaran fisik seperti rambut, pecahan batu, staples, penyalahgunaan bahan berbahaya dalam pangan seperti Boraks (kerupuk nasi) dan Rhodamin B (terasi), penggunaan bahan tambahan pangan yang melebihi batas (pemanis, pengawet), ataupun pangan kedaluarsa. Tentu jika dikonsumsi dapat beresiko terhadap kesehatan
Dari 128 desa yang ada di Kab Lombok Barat, hingga tahun 2023 ini baru 48 desa atau 39.34% yang telah diintervensi dalam Program Desa Pangan Aman. Tim Keamanan Pangan Desa (TKPD) dengan jumlah anggota sebanyak 109 orang; Kader Keamanan Pangan Desa (KKPD) sebanyak 173 orang; serta jumlah komunitas Desa yang telah diberikan sosialisasi keamanan pangan sebanyak 410 orang orang yang telah terpapar keamanan pangan dan telah menerapkan keamanan pangan sehingga masyarakat desa mampu melindungi diri dari pangan yang tidak memenuhi ketentuan.
Dari 822 sekolah yang ada di Kabupaten Lombok Barat, yang tediri dari 461 Sekolah Dasar sederajat, 206 SMP sederajat dan 155 SMA sederajat, sebanyak 148 (18%) sekolah telah diintervensi, 17 sekolah telah mendapat Sertifikat PJAS Aman atau Piagam Bintang Keamanan Pangan Kantin Sekolah, dan telah terbentuk Kader Keamanan Sekolah seanyak 34 orang. Sedangkan untuk Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas dari 23 pasar yang ada di Kabupaten Lombok Barat, sebanyak 3 (13%) pasar telah diintervensi.
Dalam upaya mendukung pengawasan Obat dan Makanan di Kab / Kota BPOM sejak 2020 juga telah menggulirkan DAK Non Fisik POM yang dikelola oleh rekan2 Dinas Kesehatan, termasuk di Lombok Barat. Kami berharap DAK ini dapat dimanfaatkan dengan sebaik - baiknya dalam mengawal mutu, keamanan Obat dan Makanan di Kab. Lombok Barat termasuk dalam upaya peningkatan daya saing UMKM di daerah. Sebagai apresiasi komitmen pengawalan Keamanan Pangan, BPOM akan menyelenggarakan Lomba Keamanan Pangan pada level desa, pasar dan sekolah yang diintervensi. Semoga salah satu desa, pasar atau sekolah di Lombok Barat akan menjadi juara. Bulan Oktober lalu perwakilan NTB telah menunjukan kiprah cemerlangnya dengan meraih peringkat 1 dan 2 Juara untuk kategori Sekolah dengan PJAS Aman (MTsN 3 Mataram dan MAN 1 Sumbawa), sedangkan Desa Kembang Kuning meraih Juara 2 Desa Pangan Aman
Yosef Dwi Irwan berharap salah satu desa, pasar atau sekolah di Lombok Barat akan menjadi juara dan program - program ini dapat terus berkelanjutan dan direplikasikan di desa, pasar dan sekolah lain di wilayah Lombok Barat. Tujuannya agar bisa memberikan kemanfaatan terkait pemberdayaan masyarakat/ komunitas di bidang keamanan pangan, meningkatkan akses keamanan pangan, meningkatkan ekonomi keluarga berbasis kearifan lokal dan mampu mengembangkan produk pangan unggulan daerah berbasis keamanan pangan.
Kegiatan yang dibuka oleh Asisten II Setda Lobar Bapak Rusditah mengapresiasi upaya BBPOM di Mataram yang telah berpartisipasi membantu Pemerintah Kabupaten Lombok Barat mengawal mutu dan keamanan pangan bagi masyarakat. Dalam sambutannya beliau berharap melalui kegiatan monev ini dapat memetakan kendala / permasalahan yang terjadi, serta menetapkan strategi tindak lanjut solusi ke depannya. Program Intervensi Keamanan Pangan ini begitu penting dan besar manfaatnya bagi masyarakat Kabupaten Lombok Barat terutama dalam mendukung derajat kesehatan masyarakat, termasuk sebagai upaya penanganan stunting sehingga perlu sinergitas dan kolaborasi dari seluruh pemangku kepentingan sesuai peran dan tanggung jawab masing-masing untuk tetap mengawal keberlanjutan serta replikasi program ini di desa, pasar dan sekolah lainnya di Kabupaten Lombok Barat.
