Mataram, 30-31 Oktober 2024 – Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Mataram bersama Tim Penggerak Muda Pasar Rakyat (PMPR) yang terdiri dari delapan mahasiswa Universitas Mataram, melaksanakan pengawalan Program Pasar Aman Berbasis Komunitas di Pasar Rembiga dan Pasar ACC. Kegiatan ini merupakan bagian dari program Merdeka Belajar Kampus Merdeka (MSIB) dari Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi.
Pada 30 Oktober 2024, kegiatan dilaksanakan di Pasar Rembiga, sedangkan Pasar ACC menjadi lokasi pengawalan pada 31 Oktober 2024. Rangkaian kegiatan meliputi penyuluhan tentang keamanan pangan kepada para pedagang, pengambilan sampel produk yang dijual di pasar, serta pengujian cepat bahan berbahaya dalam pangan menggunakan rapid test kit.
Dalam pengujian ini, masih ditemukan beberapa sampel kerupuk yang positif mengandung boraks. Temuan ini menjadi perhatian khusus bagi BBPOM di Mataram untuk terus memperketat pengawasan dan edukasi kepada para pedagang, terutama yang menjual pangan olahan, pangan siap saji, dan pangan segar.
Kepala BBPOM di Mataram, Yosef Dwi Irwan, menyampaikan apresiasinya kepada para mahasiswa Universitas Mataram yang turut serta dalam pengawalan ini. Ia juga mengajak semua pihak, termasuk pengurus pasar dan lintas sektor terkait, untuk bersama-sama mewujudkan pasar pangan aman berbasis komunitas. "Keamanan pangan adalah tanggung jawab bersama. Dengan kolaborasi yang baik, kita dapat melindungi masyarakat dari Obat dan Makanan yang berisiko kepada kesehatan," ujarnya.
Program ini diharapkan dapat berkontribusi untuk memastikan pangan yang beredar di pasar tradisional aman dan bebas dari bahan berbahaya. BBPOM di Mataram akan terus melakukan pengawalan dan penyuluhan untuk meningkatkan kesadaran dan pemahaman pedagang serta masyarakat luas akan pentingnya keamanan pangan.
