Mataram – Bulan Ramadhan 1442 H telah memasuki minggu ketiga. Pusat-pusat perbelanjaan mulai dipenuhi oleh pembeli guna persiapan Hari Raya Idul Fitri, yang mengindikasikan semakin meningkatnya kebutuhan pangan di minggu-minggu terakhir puasa. Balai Besar POM di Mataram semakin gencar melaksanakan Intensifikasi Pengawasan Pangan guna melindungi masyarakat NTB dari peredaran produk -produk pangan yang tidak aman dan berbahaya selama bulan Ramadhan dan menjelang Hari Raya Idul Fitri 1442 H. Pengawasan Tahap IV ini, dilaksanakan pada tanggal 26-30 April 2021 dengan tetap menjalankan protokol kesehatan bersama-sama dengan lintas sektor terkait.
Pada tahap keempat ini, telah dilakukan pemeriksaan terhadap 21 (dua puluh satu) sarana distribusi pangan (distributor, dan ritel) di wilayah Kota Mataram, Kabupaten Lombok Tengah dan Kabupaten Lombok Timur, dengan hasil seluruh sarana Memenuhi Ketentuan/MK, tidak ditemukan pangan olahan tanpa izin edar, rusak dan kedaluwarsa.
Sampling dan uji cepat terhadap 64 (enam puluh empat) sampel pangan jajanan buka puasa dari 25 (dua puluh lima) pedagang takjil di sentra penjualan takjil di wilayah Kota Mataram, Kabupaten Lombok Tengah dan Kabupaten Lombok Timur, diperoleh 60 (enam puluh) sampel Memenuhi Syarat (MS) dan 4 (empat) sampel Tidak Memenuhi Syarat (TMS) dengan rincian 3 sampel kerupuk dan 1 sampel mie kuning mengandung Boraks. Temuan pangan mengandung boraks dimusnahkan ditempat oleh pemilik dengan disaksikan petugas dan pedagang membuat surat pernyataan untuk tidak lagi menjual produk pangan mengandung Bahan Berbahaya (Boraks).
BBPOM di Mataram menghimbau masyarakat agar tetap waspada dalam memilih dan memilah produk pangan yang aman, dan tidak tergiur dengan promosi-promosi yang ditawarkan serta ingat “Cek KLIK”, cek Kemasaan, cek Label, cek Izin Edar dan cek Kedaluwarsa ketika akan membeli atau mengonsumsi produk pangan olahan dalam bentuk kemasan.
BBPOM di Mataram
