Mataram (8/11/2022). Program Desa Pangan Aman yang merupakan Program Prioritas Nasional bertujuan untuk meningkatkan kemandirian masyarakat desa dalam menjamin pemenuhan kebutuhan pangan yang aman sampai pada tingkat perseorangan dan untuk memperkuat ekonomi desa, merupakan program yang diinisiasi oleh Badan POM. Pada tahun 2020, Balai Besar POM di Mataram mengintervensi 2 (dua) Kelurahan di Kota Mataram sebagai lokasi program yaitu Kelurahan Sapta Marga dan Kelurahan Kekalik Jaya. Untuk memastikan bahwa kelurahan tersebut melaksanakan program keamanan pangan secara berkelanjutan serta untuk menjaga kompetensi Kader Keamanan Pangan Desa yang telah dilatih, Balai Besar POM di Mataram melaksanakan pengawalan pada tanggal 7 dan 8 November 2022.
Petugas Balai Besar POM di Mataram diterima Tim Keamanan Pangan Desa ( TKPD) melakukan identifikasi dan review kegiatan di kelurahan sebagai bentuk keberlanjutan program keamanan pangan yang dilaksanakan secara mandiri. Kelurahan Sapta Marga dan kelurahan Kekalik Jaya telah melaksanakan beberapa kegiatan sebagai bentuk dari keberlanjutan program secara mandiri diantaranya Intensifikasi keamanan pangan, sosialisasi keamanan pangan kepada komunitas yang diintegrasikan dengan kegiatan posyandu, PKK, masjlis ta’lim, dan sekolah.
Pada kesempatan tersebut, Balai Besar POM di Mataram bersama TKPD dan KKPD juga melakukan sampling dan pengujian produk pangan yang diduga mengandung bahan berbahaya dengan menggunakan rapid test kit. Hasil sampling dan pengujian di kelurahan Sapta Marga dari 36 sampel yang diuji ditemukan makanan yang mengandung bahan berbahaya boraks sebanyak 4 sampel pada kerupuk. Untuk kelurahan Kekalik Jaya dari 28 sampel ditemukan 2 sampel yang mengandung bahan berbahaya boraks pada kerupuk. Pada waktu yang bersamaan, dilaksanakan juga KIE kepada pedagang yang menjual pangan yang mengandung bahan berbahaya dengan pembagian brosur kepada komunitas kelurahan terkait Bahan berbahaya yang sering disalahgunakan dalam pangan, Cek KLIK, 5 Langkah Cerdas Memilih Kosmetik Aman dan BPOM Mobile.
Diharapkan melalui program mandiri yang dilakukan oleh Tim Keamanan Pangan Desa dan Kader Keamanan Pangan desa senantiasa menerapkan aspek-aspek keamanan pangan dalam kesehariannya dan terus membagikan ilmu yang didapatkan kepada lingkungan sekitar demi terwujudnya ketersediaan, keterjangkauan dan pemenuhan konsumsi pangan yang aman.
