Taliwang, Kamis, 16 Juli 2024 – BBPOM di Mataram menggelar pertemuan untuk menyegarkan kembali pengetahuan kader keamanan pangan sekolah, sekaligus mengadakan desk pengawalan Program PJAS Aman di Kabupaten Sumbawa.
Kegiatan ini merupakan bagian dari Program Prioritas Nasional Keamanan Pangan, yang berfokus pada implementasi program Sekolah dengan Pangan Jajanan Anak Sekolah (PJAS) Aman. Acara tersebut dihadiri oleh enam perwakilan lintas sektor terkait dan 12 sekolah intervensi PJAS Aman
Ketua Tim Program Nasional Keamanan Pangan BBPOM di Mataram, Dra. Winartutik, Apt., dalam sambutannya menekankan pentingnya partisipasi aktif komunitas sekolah—termasuk kepala sekolah, guru, siswa, orang tua siswa, dan pedagang PJAS dalam mewujudkan program keamanan pangan di sekolah.
"Melalui refreshment ini, diharapkan kader keamanan pangan sekolah dapat meningkatkan kompetensinya dalam mengawasi keamanan pangan di kantin dan pedagang di luar sekolah, serta menyebarkan prinsip-prinsip keamanan pangan kepada komunitas sekolah," ujar Winartutik. Disampaikan juga bahwa kegiatan ini merupakan langkah untuk menjaring kandidat potensial dalam lomba PJAS Aman tingkat nasional.
Pada desk pengawalan program PJAS Aman, kader diharapkan mampu melakukan intervensi mandiri kepada komunitas sekolah (siswa dan orang tua/komite) serta menyusun dokumen rencana aksi keamanan pangan sekolah, mendokumentasikan pelaksanaan kegiatan, dan melakukan monitoring serta evaluasi terhadap pelaksanaan rencana aksi tersebut.
Narasumber dari BBPOM di Mataram menyampaikan materi penting terkait pemilihan dan pengolahan pangan, stunting, Nutrisi Seimbang, ING, Cek KLIK (cek kemasan, label, izin edar, dan kedaluwarsa) dan BPOM mobile, serta implementasi keamanan pangan di kantin sekolah.
Menghadapi maraknya penyalahgunaan obat-obatan tertentu di wilayah NTB, kegiatan ini juga memberikan informasi tambahan terkait bahaya penyalahgunaan obat-obatan dan rokok. Diharapkan guru dan komunitas sekolah dapat mensosialisasikan informasi ini kepada siswa untuk mencegah penyalahgunaan obat yang dapat merusak masa depan mereka.
Mari kita wujudkan obat dan makanan aman untuk generasi muda yang berkualitas dan masa depan bangsa.
