Intensifikasi Pengawasan Pangan Menjelang Hari Raya Idul Fitri 1432 H

23-08-2011 Mataram Dilihat 2103 kali

_x000D_

Dalam rangka meningkatkan upaya perlindungan kepada masyarakat dari kemungkinan beredarnya produk pangan yang kadaluarsa, tanpa ijin edar dan tidak memenuhi persyaratan mutu, keaqmanan dan label, khususnya menjelang Hari Raya Idul Fitri 1432 H, maka pada tanggal 22 Agustus 2011, Balai Besar POM di Mataram bersama Dinas Perindustrian dan Perdagangan Provinsi NTB dan Kota Mataram serta Dinas Kesehatan Kota Mataram, telah melakukan pengawasan produk pangan di peredaran seperti distributor, swalayan dan toko-toko termasuk pemeriksaan parcel.

_x000D_

Pemeriksaan difokuskan terhadap kemungkinan adanya pangan tanpa ijin edar (TIE), pangan kedaluwarsa, pangan rusak, pangan tidak memenuhi syarat label, pangan impor tidak menggunakan label bahasa Indonesia sedangkan khusus untuk pemeriksaan parsel selain kriteria tersebut juga tidak boleh ditambah minuman beralkohol atau pangan yang mengandung babi.

_x000D_

Hasil pengawasan terhadap 12 sarana distribusi pangan di Kota Mataram, pada 7 sarana ditemukan tidak memenuhi ketentuan dengan rincian sebagai berikut :

_x000D_
_x000D_
    _x000D_
  1. produk pangan rusak (kaleng penyok,berkarat) 71 item sebanyak 120 kemasan.
  2. _x000D_
  3. produk pangan kadaluarsa 7 item sebanyak 45 kemasan.
  4. _x000D_
  5. produk pangan tanpa ijin edar 1 item sebanyak 2 kemasan
  6. _x000D_
  7. produk pangan TMK Label 1 item sebanyak 2 kemasan
  8. _x000D_
_x000D_
_x000D_

Selain itu dilakukan pembinaan terhadap pelaku usaha agar menjual produk sesuai ketentuan peraturan perundang-undangan antara lain :

_x000D_
_x000D_
    _x000D_
  1. Pangan yang dijual harus terdaftar (MD, ML, P-IRT)
  2. _x000D_
  3. Pangan yang dijual tidak kadaluwarsa
  4. _x000D_
  5. Pangan yang dijual tidak rusak kemasan (penyok, berkarat dll.)
  6. _x000D_
  7. Pangan yang dijual memenuhi syarat ketentuan label.
  8. _x000D_
_x000D_
_x000D_

Selanjutnya untuk lebih menyebarluaskan informasi tentang Pengawasan Pangan di NTB kepada masyarakat, Kepala Balai Besar POM di Mataram, Dra. Hj. Sri Utami Ekaningtyas, Apt, MM diundang oleh TVRI NTB untuk melakukan Dialog Interaktif tentang Intensifikasi Pengawasan Pangan saat Ramadhan dan menjelang Hari Raya Idul Fitri 1432 H. Masyarakat cukup antusias dengan adanya Dialog interaktif ini terlihat dari adanya pertanyaan dan tanggapan dari beberapa penelpon.

_x000D_

Intensifikasi pengawasan produk pangan akan terus dilakukan selama bulan Ramadhan di wilayah Prov insi NTB, untuk memberikan rasa aman dan perlindungan terhadap masyarakat.

_x000D_

 

_x000D_

BBPOM di Mataram

_x000D_

 

_x000D_ _x000D_
Sarana