BBPOM di Mataram Perkuat Keamanan Pangan di Pasar Kota Raja

29-06-2026 Umum Dilihat 46 kali

Lombok Timur, 29 Juni 2026 – Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Mataram melaksanakan kegiatan sosialisasi Cek KLIK (Kemasan, Label, Izin Edar, dan Kedaluwarsa) serta pengawasan keamanan pangan di Pasar Kota Raja, Kabupaten Lombok Timur, pada Senin (29/6). Kegiatan ini merupakan salah satu tahapan pelaksanaan Program Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas (PPABK) yang bertujuan meningkatkan peran aktif komunitas pasar dalam mewujudkan pangan yang aman dan bermutu bagi masyarakat.

Pada kegiatan tersebut, petugas BBPOM di Mataram memberikan edukasi kepada pedagang mengenai pentingnya menerapkan Cek KLIK sebelum membeli atau menjual produk pangan olahan. Melalui edukasi ini, pelaku usaha diharapkan semakin cerdas dan teliti dalam memilih produk, dan juga semakin memahami tanggung jawabnya dalam menyediakan pangan yang memenuhi ketentuan.

Selain melaksanakan sosialisasi, BBPOM di Mataram juga melakukan pengawasan keamanan pangan melalui pemantauan produk yang beredar di pasar, pemeriksaan aspek kemasan, label, izin edar, dan masa kedaluwarsa, serta pemberian edukasi terkait praktik penyimpanan pangan yang baik. Petugas juga melakukan uji cepat terhadap sebanyak ... sampel pangan dan diperoleh hasil ... sampel positif mengandung boraks. Kegiatan ini merupakan bagian dari upaya pembinaan dan pendampingan kepada komunitas pasar agar mampu secara mandiri menerapkan prinsip-prinsip keamanan pangan dan mewujudkan pasar yang aman bagi masyarakat.

Melalui Program Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas, BBPOM di Mataram terus mendorong terwujudnya pasar rakyat yang tidak hanya menjadi pusat aktivitas ekonomi, tetapi juga menjadi lingkungan yang aman, sehat, dan memberikan perlindungan bagi konsumen melalui penyediaan pangan yang aman dan bermutu.

Sarana