BBPOM DI MATARAM PASTIKAN KEAMANAN PANGAN SELAMA GELARAN MNC MXGP OF SUMBAWA 2023

27-06-2023 Balai Besar/Balai POM Dilihat 279 kali

Sumbawa – Kejuaraan dunia Motocross Grand Prix (MXGP) kembali dilaksanakan di Provinsi Nusa Tenggara Barat. Tahun ini kejuaraan dunia MXGP dilaksanakan di dua lokasi yang berbeda yaitu sirkuit Samota Rocket International Circuit – Sumbawa pada tanggal 23 – 25 Juni 2023 dan di Selaparang International Motorcross Circuit - Mataram yang berlangsung pada tanggal 1 - 2 Juli 2023.

Gelaran kejuaraan MXGP Samota yang telah diselenggarakan untuk kedua kalinya di Sumbawa ini membawa berkah tersendiri bagi pelaku usaha UMKM di NTB. Selain memperoleh keuntungan, para pelaku usaha UMKM senang dengan adanya event dunia ini karena dapat dimanfaatkan sebagai ajang promosi bagi produk-produk unggulan mereka. Sebanyak 200 UMKM se-NTB dilibatkan pada gelaran MXGP Samota 2023. Panitia menyediakan 100 tenda untuk masing-masing dua UMKM. 80% UMKM berasal dari Kabupaten Sumbawa, 8% dari kabupaten atau kota lain di Pulau Sumbawa, dan sisanya 12% dari Pulau Lombok.

Dengan mempertimbangkan adanya potensi peningkatan permasalahan keamanan pangan selama perhelatan besar ini, BBPOM di Mataram kembali melakukan pengawasan bersama dengan Dinas Kesehatan Sumbawa dan Balai Besar Teknik Kesehatan Lingkungan dan Pengendalian Penyakit (BBTKLPP) Surabaya. Hal ini sebagai salah satu upaya mitigasi risiko timbulnya penyakit akibat pangan yang tidak memenuhi persyaratan kesehatan. Pengawalan dilakukan di stand UMKM kuliner yang berada di dalam dan sekitar area sirkuit. Selain itu, pengawalan juga dilakukan di hotel tempat menginap para pembalap dan kru, serta katering dan rumah makan yang ditunjuk untuk menyediakan makanan bagi tamu VIP.

Selain memastikan para pelaku usaha telah menerapkan prinsip Keamanan Pangan dalam proses penyajian pangan, tim pengawasan juga melakukan pengujian terhadap sampel makanan yang disajikan menggunakan rapid test kit untuk memastikan pangan tidak mengandung bahan kimia berbahaya serta tidak tercemar oleh mikrobiologi yang bersifat patogen. Dari 51 sampel yang diuji, seluruhnya dinyatakan memenuhi syarat dan aman untuk dikonsumsi.

Balai Besar POM di Mataram juga menghimbau penonton MXGP Samota, untuk menjadi konsumen cerdas dengan selalu Cek KLIK sebelum membeli produk pangan terkemas yaitu dengan Cek Kemasan, Label, Izin Edar, dan Kedaluwarsanya. (Pem-MR)

BBPOM di Mataram

 

Sarana