Selong–Selasa (04/05/2021) Balai Besar POM di Mataram menyelenggarakan kegiatan Sosialisasi Keamanan Pangan Jajanan Anak Usia Sekolah (PJAS) di Puri Al-Bahra Kabupaten Lombok Timur yang diikuti oleh 35 orang peserta yang terdiri dari Guru dan Siswa/siswi perwakilan dari tingkat Sekolah Dasar/MI sederajat, Sekolah Menengah Pertama/Mts sederajat maupun Sekolah Menengah Atas/MA sederajat, Pengawas Sekolah, Dinas Pendidikan dan Kantor Kementrian Agama di wilayah Kabupaten Lombok Timur. Sosialisasi Keaman Pangan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan keamanan pangan komunitas sekolah melalui pengenalan pangan aman, mensosialisasikan konsumsi pangan aman dengan memperhatikan Informasi Nilai Gizi (ING) pada pangan olahan serta mendorong kemandirian komunitas sekoah dalam mewujudkan biudaya pangan aman dengan menerapkan Cek KLIK.
Laporan penyelenggaraan kegiatan disampaikan oleh Plh. Kepala Balai Besar POM di Mataram, Hardiono Adi Saputra, S.Farm., Apt, M.H. dan dilanjutkan dengan sambutan sekaligus pembukaan acara oleh Bupati Lombok Timur yang diwakili oleh Sekretaris Daerah Kabupaten Lombok Timur Drs. H. Muhammad Juaini Taofik, M. AP. Dalam sambutannya beliau menyampaikan apresiasi dan terima kasih kepada Balai Besar POM di Mataram atas kerja sama yang sudah terjalin sangat baik dengan Pemerintah Kabupaten Lombok Timur. Mengingat Lombok Timur adalah kabupaten dengan jumlah penduduk terpadat di Provinsi Nusa Tenggara Barat, kegiatan yang menyasar komunitas sekolah ini adalah langkah efektif untuk memberikan pemahaman tekait konsumsi pangan yang aman dan sehat, sekaligus merupakan bentuk hadirnya negara dalam upaya mempersiapkan sekaligus menyelamatkan generasi mendatang. Ia berharap sekolah yang mengikuti kegiatan ini menjadi contoh dan menularkan pengetahuan yang diperoleh ke sekolah-sekolah lainnya.
Sesi materi pada kegiatan ini dipandu oleh moderator dari Dinas Kesehatan Kabupaten Lombok Timur Faris Wajdi, S.KM serta pemaparan materi oleh 3 orang narasumber dari Balai Besar POM di Mataram yaitu terkait Tips Memilih Pangan yang Aman, Tips Konsumsi Pangan Aman dengan CEK KLIK dan Memperhatikan Informasi Nilai Gizi, serta Pengenalan Aplikasi dan Subsite Keamanan Pangan. Kegiatan dilanjutkan dengan sesi diskusi dan tanya jawab.
Melalui kegiatan ini, diharakan dapat membentuk budaya konsumsi pangan aman di sekolah serta mendorong kemandirian komunitas sekolah dalam mewujudkan budaya pangan aman dengan memberdayakan komunitas sekolah yang berperan aktif dalam menyebarluaskan pesan keamanan pangan baik di lingkungan sekolah, maupun di lingkungan keluarga. Sehingga terwujud generasi Indonesia masa depan yang sehat, cerdas dan gemilang.
BBPOM di Mataram
