Mataram, 2 Desember 2024 – Balai Besar POM di Mataram dan Fakultas Pertanian Universitas Nahdlatul Wathan (UNW) Mataram resmi menandatangani Perjanjian Kerja Sama (PKS) tentang Pendidikan dan Pengabdian kepada Masyarakat di Bidang Pengawasan Obat dan Makanan. Penandatanganan ini berlangsung di Aula UNW Mataram dan dihadiri oleh jajaran pimpinan kedua institusi serta undangan lainnya.
Penandatanganan dilakukan oleh Kepala Balai Besar POM di Mataram, Yosef Dwi Irwan dan Dekan Fakultas Pertanian UNW Mataram Sukmawati
Dalam sambutannya, Sukmawati menjelaskan bahwa UNW adalah "kampus perjuangan" yang didirikan oleh pahlawan nasional TGH. Muhammad Zainuddin Abdul Madjid. "Kampus ini terdiri dari 9 Fakultas dengan 21 orang Doktor, yang menunjukkan potensi besar dalam mendukung kemitraan ini untuk manfaat masyarakat," ungkapnya.
Ia juga menyatakan bahwa Fakultas Pertanian UNW Mataram siap berkontribusi dalam upaya ini, terutama melalui inovasi kurikulum, kajian ilmiah, dan program pemberdayaan masyarakat. “Kerja sama ini tidak hanya mendukung pendidikan, tetapi juga memberikan dampak langsung kepada masyarakat melalui kolaborasi yang konkret,” tambahnya.
Kepala Balai Besar POM di Mataram, Yosef Dwi Irwan, menyampaikan bahwa PKS ini sangat strategis mengingat pentingnya isu obat dan makanan. "Dukungan dari penta helix, termasuk akademisi, sangat diperlukan dalam pengawasan ini. Saya sangat menyambut baik penandatanganan ini, mengingat UNW memiliki sekitar 4.000 mahasiswa yang berpotensi menjadi agen perubahan dalam sosialisasi terkait obat dan makanan," jelasnya.
Yosef juga menggarisbawahi relevansi kerja sama ini dengan program nasional. "Program Presiden Prabowo yang memberikan makanan bergizi kepada anak-anak dan ibu hamil harus didukung dengan penyiapan makanan yang tepat. Saya berpikir untuk memulai dari desa dengan dapur yang telah disupervisi, sehingga desa dapat bergerak melalui BUMDes sebagai potensi pergerakan ekonomi. Ini adalah langkah menuju swasembada pangan dengan bahan baku lokal, menyambut generasi emas Indonesia 2045," paparnya.
Lebih lanjut, Yosef mengusulkan agar universitas menjadi pusat inovasi, termasuk dalam pendampingan UMKM dan pengembangan wirausaha. "Mungkin ada inkubator bisnis di UNW yang bisa mendukung mahasiswa untuk belajar kewirausahaan dan menciptakan lapangan pekerjaan," tambahnya.
Penandatanganan ini menjadi tonggak penting dalam upaya pengawasan obat dan makanan berbasis kolaborasi antara pemerintah dan akademisi. Dengan sinergi yang terjalin, kedua pihak optimis dapat mencapai tujuan bersama demi mewujudkan masyarakat yang lebih sehat dan terlindungi.
Melalui kerja sama ini, diharapkan kedua institusi dapat bersama-sama meningkatkan sistem pengawasan obat dan makanan, menciptakan inovasi di bidang pendidikan, serta memberikan manfaat yang nyata bagi masyarakat.
Acara diakhiri dengan sesi foto bersama dan diskusi ringan mengenai rencana implementasi program kerja sama ke depan.
